čtvrtek 28. prosince 2023

Slané košíčky

 

Příprava těsta:
300 g hladké mouky, 2 špetky soli, 1 vejce a 150 g hery zpracujeme stejné jako sladké linecké těsto. Pak necháme nejméně 2 hodiny uležet v ledničce.
Z této dávky upečeme cca 30 slaných košíčků, efektní je, když kousek těsta namočíme před vtěsnáním do formičky do chia semínek. V troubě upečeme na 180 stupňů do zlata a necháme vystydnout.
Na náplň si připravíme tvaroh rozředěný 2 lžícemi mléka, osolíme, přidáme lžičku koření nebo bylinky a česnek. Na košíčky zdobíme pytlem nebo lžičkou, sýrové chlebíčky dozdobíme dílky camembertu, nastrouhanou mrkví a cibulkou, salámové ozdobíme kolečkem salámu, dílkem rajčete a vějířkem okurky.



Žádné komentáře:

Okomentovat

Krůta s jablky a na víně

Toto je tradiční pokrm, u kterého se schází naše rodina každý rok o Vánocích. Dá se ovšem konzumovat po celý rok. Potřebujeme: krůtu nebo je...