Zdobíme přiměřeně nakrájené plátky veky. Na část nastříkáme tuňákovou pomazánku ušlehanou z pomazánkového másla, konzervy tuňáka ve vlastní šťávě, soli, lžíce kečupu a podle konzistence můžeme přidat trochu vody. Pěna musí být hladká, aby se dala stříkat zdobícím sáčkem. Chlebíček se navrch ozdobí strouhaným vejcem, vějířkem okurky a měsíčkem červeného cherry rajčátka.
Chlebíčky s tresčími játry ozdobíme tak, že je nejprve potřeme slabou vrstvou našlehaného pomazánkového másla s trochou vody a soli. Na základ zdobícím sáčkem uděláme kolečko a dovnitř kolečka přidáme rozmačkaná tresčí játra i s olejem. Přidáme půlměsíc vajíčka, kousek rajčátka a navrch tresčích jater zelenou jarní cibulku nebo červenou či bílou cibuli.
Žádné komentáře:
Okomentovat